O vinho tinto é um dos mais consumidos atualmente. Resultado da fermentação das cascas de uva pretas ou tintas, este tipo de vinho é diferenciado pelo teor de açúcar. Na VivaVinho você encontra diversos vinhos tintos selecionados para tornar qualquer momento mais especial. Compre em nossa loja virtual e receba sem sair de casa.

O que é Vinho Tinto?

O Vinho Tinto, é um vinho produzido a partir da fermentação do suco que é extraído de uvas pretas ou tintas. Para isso, é necessário que ocorra a maceração das cascas, proporcionando cor e sabor. Dependendo da quantidade de açúcar, vinho tinto pode ser Seco ou Suave. Os principais tipos de uvas tintas são: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir.

Qual a diferença do Vinho Tinto Seco e Suave?

Saber a diferença entre o vinho tinto seco e suave é muito importante, tanto para melhorar o consumo, quanto para a harmonização. O Vinho Tinto Seco, é conhecido por ser de mesa, é elaborado com uvas nobres e feito com baixo teor de açúcar. O Vinho Tinto Suave são produzidos com um teor de açúcar maior, e com uvas mais simples, é recomendado para ocasiões mais simples.

O que combina com Vinho Tinto?

O Vinho Tinto exclusivo combina com diversos pratos, como alimentos à base de carne com gordura, tábua de frios e pães gourmet. Estas são ótimas opções de petiscos que harmonizam com o vinho tinto.

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