Comentário Sommelier
Harmonização
Grelhados, frutos do mar, saladas e queijos
Uva
Chardonnay
Harmonizações
Peixes e Frutos do Mar
Tipo de vinho
Branco
Comentário Sommelier
Elaborado 100% com a casta Chardonnay, Cote des Roses celebra o estilo de vida mediterrâneo. Apresenta coloração amarelo com leves reflexos dourados e aromas de manga, frutos secos, amêndoa e avelã, bem como notas cítricas de toranja e flor de laranjeira. Abundante e saboroso combina vivacidade e pureza graças a sua mineralidade.
Prêmios: Medalha de Prata - Mundus Vini 2021
Medalha de Prata - Concours Mondial de Bruxelles 2019
Vinícola
Os vinhos Gérard Bertrand são, acima de tudo, um assunto de família. São três gerações de viticultores, de Paule a Georges, depois Gérard Bertrand. As variedades de uvas que compõem o blend são colhidas separadamente quando cada uma delas está no nível de maturação correto. Grenache, Syrah, Cinsault fermentam separadamente em inox e após uma ligeira colagem, o vinho é engarrafado para preservar o carácter fresco e frutado dos vinhos. Apenas o mosto de primeira prensa é utilizado.
Em 1920, Paule Bertrand plantou as primeiras vinhas da família em Corbières. Em 1975, Georges Bertrand apresentou a seu filho Gérard, então com dez anos, a colheita da uva no Château de Villemajou em Corbières. Mais tarde Georges Bertrand desempenhou um papel precursor na revelação dos terroirs do Languedoc, ele abriu o caminho para o reconhecimento do Boutenac Cru.
Prêmios: Medalha de Prata - Mundus Vini 2021
Medalha de Prata - Concours Mondial de Bruxelles 2019
Vinícola
Os vinhos Gérard Bertrand são, acima de tudo, um assunto de família. São três gerações de viticultores, de Paule a Georges, depois Gérard Bertrand. As variedades de uvas que compõem o blend são colhidas separadamente quando cada uma delas está no nível de maturação correto. Grenache, Syrah, Cinsault fermentam separadamente em inox e após uma ligeira colagem, o vinho é engarrafado para preservar o carácter fresco e frutado dos vinhos. Apenas o mosto de primeira prensa é utilizado.
Em 1920, Paule Bertrand plantou as primeiras vinhas da família em Corbières. Em 1975, Georges Bertrand apresentou a seu filho Gérard, então com dez anos, a colheita da uva no Château de Villemajou em Corbières. Mais tarde Georges Bertrand desempenhou um papel precursor na revelação dos terroirs do Languedoc, ele abriu o caminho para o reconhecimento do Boutenac Cru.
Estilo
Rico
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Chardonnay
Produtor
Gérard Bertrand
País
França
Região
Languedoc-Roussillion
Envelhecimento
Parte do vinho é vinificado e depois envelhecido em barricas de carvalho francês durante cerca de 4 meses, enquanto o restante é vinificado em cubas de inox.
Graduação alcoólica
13%
Características Visuais
Amarelo com leves reflexos dourados
Características olfativas
Aromas de manga, frutos secos, amêndoa e avelã, bem como notas cítricas de toranja e flor de laranjeira
Características gustativas
Abundante e saboroso combina vivacidade e pureza graças a sua mineralidade
Temperatura ideal de consumo
8º a 10ºC
Vinho Branco Francês Cote des Roses 750ml
Referência: 816311
