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Tinto

Vinho Branco Francês Cote des Roses 750ml

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Características

especificacoes

HarmonizaçãoGrelhados, frutos do mar, saladas e queijos
UvaChardonnay
HarmonizaçõesPeixes e Frutos do Mar
Tipo de vinhoBranco
Comentário SommelierElaborado 100% com a casta Chardonnay, Cote des Roses celebra o estilo de vida mediterrâneo. Apresenta coloração amarelo com leves reflexos dourados e aromas de manga, frutos secos, amêndoa e avelã, bem como notas cítricas de toranja e flor de laranjeira. Abundante e saboroso combina vivacidade e pureza graças a sua mineralidade.


Prêmios:
Medalha de Prata - Mundus Vini 2021


Medalha de Prata - Concours Mondial de Bruxelles 2019



Vinícola




Os vinhos Gérard Bertrand são, acima de tudo, um assunto de família. São três gerações de viticultores, de Paule a Georges, depois Gérard Bertrand. As variedades de uvas que compõem o blend são colhidas separadamente quando cada uma delas está no nível de maturação correto. Grenache, Syrah, Cinsault fermentam separadamente em inox e após uma ligeira colagem, o vinho é engarrafado para preservar o carácter fresco e frutado dos vinhos. Apenas o mosto de primeira prensa é utilizado.


Em 1920, Paule Bertrand plantou as primeiras vinhas da família em Corbières. Em 1975, Georges Bertrand apresentou a seu filho Gérard, então com dez anos, a colheita da uva no Château de Villemajou em Corbières. Mais tarde Georges Bertrand desempenhou um papel precursor na revelação dos terroirs do Languedoc, ele abriu o caminho para o reconhecimento do Boutenac Cru.

caracteristicas

EstiloRico
ClassificaçãoSeco
SafraA consultar
UvaChardonnay
ProdutorGérard Bertrand
PaísFrança
RegiãoLanguedoc-Roussillion
EnvelhecimentoParte do vinho é vinificado e depois envelhecido em barricas de carvalho francês durante cerca de 4 meses, enquanto o restante é vinificado em cubas de inox.
Graduação alcoólica13%
Características VisuaisAmarelo com leves reflexos dourados
Características olfativasAromas de manga, frutos secos, amêndoa e avelã, bem como notas cítricas de toranja e flor de laranjeira
Características gustativasAbundante e saboroso combina vivacidade e pureza graças a sua mineralidade
Temperatura ideal de consumo8º a 10ºC

Comentário do Sommelier

Vinícola

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