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PaísesEstilosRicoFrançaTipos de VinhoBrancoVinho Branco Francês Miraval Côtes de Provence AOC Blanc 750ml
Comentário Sommelier

Harmonização
Como aperitivo, peixes e queijo de cabra
Uva
Rolle
Harmonizações
Peixes e Frutos do Mar
Tipo de vinho
Branco
Comentário Sommelier
Vinho Branco Francês Miraval Côtes de Provence AOC Blanc 750ml

O Chateau Miraval Branco é um vinho de pequena produção elaborado exclusivamente com a uva Rolle, que na Itália é conhecida como Vermentino. Para que o vinho fique mais profundo, 50% do vinho é vinificado com battonage. Um branco muito cativante e especial, com uma impressionante mineralidade.

Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Uvas provenientes de um único vinhedo localizado no vale particular na comuna de Correns, ao norte de Brignoles. A vinha abrange as duas denominações Coteaux Varois e Cotês de Provence. A vinha possui um declínio suave entre 5% e 9% em solos argilosos e calcários.

Prêmios: Medalha de Bronze - Concours des Grands Vins de France Macon (Safra de 2005) | Premiado em 2006 Medalha de Bronze - Concours des Grands Vins de France Macon (Safra de 2004) | Premiado em 2005 Medalha de Bronze - Concours des Grands Vins de France Macon (Safra de 2001) | Premiado em 2003

Sobre o produtor Localizado no antigo vilarejo de Correns – primeira vila orgânica na França – Miraval cobre 500 hectares no coração de Provence. Em 1970, o conhecido pianista e compositor de Jazz Jacques Loussier comprou Miraval, transformando a propriedade em um estúdio de gravação onde famosos músicos como Pink Floyd e Sting gravaram suas músicas. Hoje, Miraval é propriedade de Angelina Jolie e Brad Pitt, que deram continuidade a esta filosofia. Desde 2012, a vinícola conta com consultoria enológica da Família Perrin, uma das mais experientes e competentes famílias produtoras de vinhos franceses.
Estilo
Rico
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Rolle
Produtor
Miraval
País
França
Região
Rhône
Graduação alcoólica
13,5%
Características Visuais
Rosa pálido, brilhante e límpido.
Características olfativas
Aromas com tensão e deliciosas notas aromáticas de citrinos.
Características gustativas
Os vinhos prometem ser magníficos, muito puros e simples, com boa acidez e grande mineralidade.
Temperatura ideal de consumo
7 a 9ºC

Vinho Branco Francês Miraval Côtes de Provence AOC Blanc 750ml

Referência: 34735
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