Localizada nos principais vales vitivinícolas do Chile, Emiliana se caracteriza por elaborar vinhos orgânicos e biodinâmicos, de maneira a ajudar na preservação do equilíbrio natural entre a vida, o ser humano e o meio ambiente. Sendo considerada a maior vinícola orgânica do mundo, contando com mais de 900 hectares de vinhedos certificados em diversas áreas do país. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos. Adobe é uma linha reserva produzidos com uvas orgânicas e reflete a qualidade de seus vinhedos, tendo sempre um profundo respeito ao meio ambiente e dos trabalhadores.
Estilo
Sedoso
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Cabernet SauvignonMerlotSyrah/Shiraz
Produtor
Emiliana Organic Vineyards
País
Chile
Região
Valle do Rapel
Envelhecimento
Estagia durante 3 meses em tanques de aço inox
Graduação alcoólica
12,5%
Características Visuais
Salmão claro
Características olfativas
Aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja, groselha e morango e um toque de frutas cítricas
Características gustativas
Leve, fresco e sutil, com boa acidez, equilíbrio e final persistente