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port.
Tinto
Vinho Rosé Francês Un Rosé Bien Frais 750ml
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especificacoes
| Harmonização | Ideal para aperitivo, travessas de frios, carnes e saladas de verão. |
|---|---|
| Uva | Grenache, Syrah/Shiraz |
| Harmonizações | Sobremesas |
| Tipo de vinho | Rosé |
| Comentário Sommelier | Vinho Rosé Francês Un Rosé Bien Frais 750ml As uvas são colhidas ao amanhecer para preservar seu frescor. As bagas são esmagadas, depois prensadas delicadamente em um ambiente livre de oxigênio. O mosto então sofre uma decantação a frio antes de ser fermentado em baixas temperaturas. O uso de levedura selecionada permite desenvolver aromas de fermentação e caráter varietal. De cor rosa suave com reflexos azulados, ele apresenta aromas de frutas silvestres e frutas secas. Em boca é equilibrado e delicadamente perfumado, final com aromas florais longo e persistente. Ideal para aperitivo, travessas de frios, carnes e saladas de verão. |
caracteristicas
| Estilo | Sedoso |
|---|---|
| Classificação | Seco |
| Safra | A consultar |
| Uva | Grenache e Syrah |
| Produtor | Vignerons Catalans |
| País | França |
| Região | Côtes Catalanes |
| Envelhecimento | Envelhecidos em tanques sobre borras por 2 meses |
| Graduação alcoólica | 12,5% |
| Características Visuais | Rosa suave com reflexos azulados |
| Características olfativas | Aroma intenso revela notas de frutos vermelhos picantes |
| Características gustativas | Equilibrado e delicadamente perfumado, final com aromas florais longo e persistente |
| Temperatura ideal de consumo | 8 a 10ºC |
Comentário do Sommelier
Vinícola
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