Comentário Sommelier
Harmonização
Carne vermelha, carne de porco, carneiro
Uva
Cabernet Sauvignon
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Este rótulo excepcional revela a autenticidade de seu terroir em um Cabernet harmonioso, frutado e complexo. Cerca de 60% do vinho passou por 6 meses em barricas francesas, conferindo-lhe complexidade e potencial de envelhecimento por 6-8 anos. De cor rubi profunda e intensa, exibe complexidade com frutas vermelhas frescas, eucalipto e notas de menta no aroma. Na boca, a intensidade da fruta se une à influência da madeira, culminando em um final prazeroso e persistente, com toques de chocolate amargo e baunilha. Combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e pratos da culinária árabe.
Estilo
Frutado
Safra
A consultar
Uva
Cabernet Sauvignon
Produtor
Kaiken Wines
País
Argentina
Região
Mendoza
Envelhecimento
60% do vinho foi envelhecido por 6 meses em barricas francesas e o restante permaneceu sem contato com madeira.
Graduação alcoólica
14%
Características Visuais
Vermelho rubi
Características olfativas
Expressão frutada, onde predominam as notas que lembram frutos vermelhos frescos, misturados com aromas de eucaliptos e menta.
Características gustativas
Fruta e madeira com um final prazeroso e persistente, e um toque de chocolate amargo e baunilha.
Temperatura ideal de consumo
16 a 18ºC
Vinho Tinto Argentino Kaiken Estate Cabernet Sauvignon 750ml
Referência: 409
