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Tinto
Vinho Tinto Francês Baron de Rothschild Mouton Cadet Réserve 750ml
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especificacoes
| Harmonização | Carne grelhada ao ponto, coelho em molhos untuosos e cogumelos Porcini |
|---|---|
| Uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Harmonizações | Carnes e Massas |
| Tipo de vinho | Tinto |
| Comentário Sommelier | Fundada e gerida por uma das famílias mais prestigiadas do mundo dos vinhos, a Rothschild, apresenta ao mercado produtos que se destacam pelo luxo e pela identidade. Sua história começa em 1853 com o Barão Nathaniel de Rothschild, que comprou uma propriedade e a chamou de Mouton Rothschild. Em 1933, o Barão Philippe de Rothschild, com a força do seu know-how, modernizou a propriedade, criou uma série de marcas de sucesso e transformou-a numa das casas mais importantes da França e do mundo. |
caracteristicas
| Estilo | Intenso |
|---|---|
| Classificação | Seco |
| Safra | A consultar |
| Uva | Merlot (88%) , Cabernet Franc (11%) , Cabernet Sauvignon (1%) |
| Produtor | Baron Philippe de Rothschild |
| País | França |
| Região | Bordeaux |
| Envelhecimento | 12 meses em barrica de carvalho francês |
| Graduação alcoólica | 13% |
| Características Visuais | Vermelho rubi |
| Características olfativas | Notas de frutas vermelhas e negras bem concentradas como a groselha, cereja, mirtilo, além de grãos de café e nuances de baunilha e couro. |
| Características gustativas | Rico e volumoso com taninos finos, mas presentes, o final revela uma mistura de baunilha e café |
| Temperatura ideal de consumo | 16 a 18ºC |
Comentário do Sommelier
Vinícola
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