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PaísesEstilosItáliaTipos de VinhoIntensoTintoVinho Tinto Italiano Gelso d'Oro Nero di Troia 750ml
Comentário Sommelier

Harmonização
Carne Bovina, Massas, Cordeiro.
Uva
Nero di Troia
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Italiano Gelso d'Oro Nero di Troia 750ml

Vermelho rubi intenso, aromas de frutas vermelhas com notas de cacau, canela, cominho e zimbro. Encorpado na boca com um final equilibrado e muito longo.

Vinificação Colheita manual realizada nas primeiras horas do dia a fim de evitar a fermentação antecipada dos bagos. Passa por fermentação malolática, estagiando 8 meses em barris de carvalho francês passando posteriormente por estágio em garrafa, de modo a deixá-lo harmônico e muito macio.

Prêmios Medalha de Ouro - Berlin Wine Trophy (Safra de 2015) | Premiado em 2019

A Vinícola “O amor pela terra é a nossa propulsão. O combustível que na cabeça e nas mãos alimenta o desejo de produzir. Extraímos o ouro da terra; uvas preciosas que se transformam em um néctar real, filho do sol e do vento que sopra do mar”. A Podere 29 é antes de qualquer coisa uma família ligada à sua terra, e que faz dela a sua própria missão. Administrada hoje pelas mãos de Giuseppe Marrano, é uma cantina que produz vinhos de excelência, fortemente voltada ao cultivo biológico. Da bela e ensolarada província de Foggia, na Puglia, provém os seus belos vinhedos de pedra calcárea, os quais produzem os seus suntosos vinhos, ricos, quase mastigáveis, aos quais rementem a expressão viva e pungente de fruta da Puglia.
Estilo
Intenso
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Nero di Troia
Produtor
Podere 29
País
Itália
Região
Puglia
Envelhecimento
Estágio de 8 meses em barris de carvalho
Graduação alcoólica
14%
Características Visuais
Vermelho rubi intenso e brilhante.
Características olfativas
Aromas intensos de frutas negras, com notas de cacau, canela e amêndoa.
Características gustativas
Na boca é envolvente, de grande volume em boca, com taninos aveludados e macios com um final de boca longo e equilibrado.
Temperatura ideal de consumo
18° - 20° Graus.

Vinho Tinto Italiano Gelso d'Oro Nero di Troia 750ml

Referência: 94130
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