Comentário Sommelier
Harmonização
Bife Ancho, massas e Risotto de Gorgonzola
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Italiano Montresor Amarone Satinato 750ml
Emblema das Cantine Giacomo Montresor, l’Amarone Satinato Montresor é um ícone de Valpolicella presente em mais de 50 países ao redor do mundo. Era 1921 quando Giacomo Montresor patenteou esta garrafa de cetim para proteger seu precioso conteúdo da luz do oceano, durante os primeiros embarques para a América do Norte. Desde então, nosso Amarone tem sido único, original e icônico. A sua elegância intemporal é a mesma de quem a reconhece, escolhe e prova.
Vinificações As uvas escolhidas cacho a cacho são colhidas manualmente e colocadas em caixotes para secar durante os meses de inverno. Segue-se uma prensagem suave com uma fermentação lenta nas peles. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho por cerca de 18 meses.
Prêmios: Medalha de Ouro - Berlin Wine Trophy (Safra de 2016) | Premiado em 2020
Medalha de Ouro - Berlin Wine Trophy (Safra de 2015) | Premiado em 2018
Medalha de Prata - Berlin Wine Trophy (Safra de 2013) | Premiado em 2016
Medalha de Ouro - Mundus Vini (Safra de 2015) | Premiado em 2019
Medalha de Ouro - Selection Mondiale des Vins Canada (Safra de 2017) | Premiado em 2021
Medalha de Prata - Selection Mondiale des Vins Canada (Safra de 2015) | Premiado em 2019
A Vinícola Cantina Giacomo Montresor é uma das mais antigas do ramo da viticultura italiana, abrangendo mais de 100 anos de uma história rica, se tornando uma referência na tradição. No início do século XIX, um ramo da família mudou-se para a Itália, na região de Veneto, uma área conhecida por seus solos morenas, onde encontraram o ambiente adequado para continuar e melhorar uma das principais atividades da familia Montresor, a Viticultura.
Emblema das Cantine Giacomo Montresor, l’Amarone Satinato Montresor é um ícone de Valpolicella presente em mais de 50 países ao redor do mundo. Era 1921 quando Giacomo Montresor patenteou esta garrafa de cetim para proteger seu precioso conteúdo da luz do oceano, durante os primeiros embarques para a América do Norte. Desde então, nosso Amarone tem sido único, original e icônico. A sua elegância intemporal é a mesma de quem a reconhece, escolhe e prova.
Vinificações As uvas escolhidas cacho a cacho são colhidas manualmente e colocadas em caixotes para secar durante os meses de inverno. Segue-se uma prensagem suave com uma fermentação lenta nas peles. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho por cerca de 18 meses.
Prêmios: Medalha de Ouro - Berlin Wine Trophy (Safra de 2016) | Premiado em 2020
Medalha de Ouro - Berlin Wine Trophy (Safra de 2015) | Premiado em 2018
Medalha de Prata - Berlin Wine Trophy (Safra de 2013) | Premiado em 2016
Medalha de Ouro - Mundus Vini (Safra de 2015) | Premiado em 2019
Medalha de Ouro - Selection Mondiale des Vins Canada (Safra de 2017) | Premiado em 2021
Medalha de Prata - Selection Mondiale des Vins Canada (Safra de 2015) | Premiado em 2019
A Vinícola Cantina Giacomo Montresor é uma das mais antigas do ramo da viticultura italiana, abrangendo mais de 100 anos de uma história rica, se tornando uma referência na tradição. No início do século XIX, um ramo da família mudou-se para a Itália, na região de Veneto, uma área conhecida por seus solos morenas, onde encontraram o ambiente adequado para continuar e melhorar uma das principais atividades da familia Montresor, a Viticultura.
Estilo
Intenso
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Corvina, Rondinella e Molinara
Produtor
Montresor
País
Itália
Região
Valpolicella, Vêneto
Envelhecimento
Envelhece 36 meses em barris de carvalho esloveno e francês
Graduação alcoólica
15%
Características Visuais
Rubi
Características olfativas
Aromas que remetem a framboesa, avelã e violeta
Características gustativas
Vinho encorpado, amadeirado e acidez e taninos equilibrados
Temperatura ideal de consumo
20ºC
Vinho Tinto Italiano Montresor Amarone Satinato 375ml
Referência: 60040041
