Comentário Sommelier
Harmonização
Excelente com carne de cordeiro, charcutaria e queijos duros.
Uva
Primitivo
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Uva: 100% Primitivo
País: Itália
Região: Salento e Puglia
Nome do produtor: Vigneti Del Salento
Potencial de guarda: Pronto para beber
Envelhecimento: Fermentação maloláctica em aço inoxidável. Envelhecimento em barricas de carvalho americano e francês por 8 meses
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL
Graduação alcoólica: 14%
Temperatura ideal de consumo: 15°C
Harmonização
Excelente com carne de cordeiro, charcutaria e queijos duros.
Características visuais
Vermelho rubi com reflexos violeta
Características olfativas
Aroma intenso de caramelo com nuances de baunilha e um toque final de tabaco.
Características gustativas
Bem encorpado, levemente amadeirado, taninos maduros e boa acidez.
País: Itália
Região: Salento e Puglia
Nome do produtor: Vigneti Del Salento
Potencial de guarda: Pronto para beber
Envelhecimento: Fermentação maloláctica em aço inoxidável. Envelhecimento em barricas de carvalho americano e francês por 8 meses
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL
Graduação alcoólica: 14%
Temperatura ideal de consumo: 15°C
Harmonização
Excelente com carne de cordeiro, charcutaria e queijos duros.
Características visuais
Vermelho rubi com reflexos violeta
Características olfativas
Aroma intenso de caramelo com nuances de baunilha e um toque final de tabaco.
Características gustativas
Bem encorpado, levemente amadeirado, taninos maduros e boa acidez.
Estilo
Intenso
Safra
A Consultar
Produtor
Vigneti Del Salento
País
Itália
Região
Puglia
Envelhecimento
Estagia por 8 meses em carvalho francês e americano
Graduação alcoólica
14%
Características Visuais
Vermelho Rubi
Características olfativas
Aroma intenso de caramelo com nuances de baunilha e um toque final de tabaco.
Características gustativas
Bem encorpado, levemente amadeirado, taninos maduros e boa acidez.
Temperatura ideal de consumo
15°C
Vinho Tinto Italiano Zolla Primitivo di Manduria 750ml
Referência: 60040021
