Perfeito para acompanhar aves, salmão, bacalhau e carne de porco.
Uva
Encruzado
Harmonizações
Peixes e Frutos do Mar
Tipo de vinho
Branco
Comentário Sommelier
Explore a essência do Dão com o Opta Dão Encruzado Branco. Seus delicados aromas de frutas cítricas e abacaxi dançam elegantemente, fruto do amadurecimento cuidadoso em barricas de carvalho com batonnage. Com uma graduação alcoólica de 13.50%, este vinho cativa com sua versatilidade, perfeito para acompanhar aves, salmão, bacalhau e carne suína. Descubra a autenticidade de Portugal em cada gole, personificada pela paixão da produtora Opta Wines. Aprecie a riqueza do Dão e deixe-se seduzir por este branco excepcional, perfeito para os momentos mais especiais.
Estilo
Fresco
Safra
A consultar
Uva
Encruzado
Produtor
Opta Wines
País
Portugal
Região
Dão Doc
Envelhecimento
3 meses em barricas de carvalho com battonage
Graduação alcoólica
13,5%
Características Visuais
Amarelo Esverdeado
Características olfativas
Dono de um aroma rico em frutas cítricas.
Características gustativas
um vinho bem encorpado, com boa madeira e e ótima acidez e taninos marcantes.