Comentário Sommelier
Harmonização
Capeletti de carne, atum grelhado, talharim ao sugo, pizza marguerita, gratinado de batatas, lasanha de abobrinha com queijo.
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Este vinho harmoniza perfeitamente com capeletti de carne, atum grelhado, talharim ao sugo, pizza marguerita, gratinado de batatas, lasanha de abobrinha com queijo. Visualmente apresenta cor rubi. Na boca apresenta sabor equilibrado, leve, taninos macios, acidez agradável. No nariz apresente aroma de morango, ameixa seca, café e caramelo.
Estilo
Frutado
Classificação
Seco
Uva
Pinot Noir
Produtor
Miolo
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Envelhecimento
Parte do vinho amadurece 6 meses em barricas de carvalho francês.
Graduação alcoólica
12.5%
Características Visuais
Rubi
Características olfativas
Morango, ameixa seca, café, caramelo
Características gustativas
Equilibrado, leve, taninos macios, acidez agradável
Temperatura ideal de consumo
15 °C
Vinho Tinto Brasileiro Miolo Reserva Pinot Noir 750ml
Referência: 00011019
