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Tinto
Vinho Tinto Argentino Susana Balbo Crios Malbec 750ml
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especificacoes
| Harmonização | Acompanha carnes grelhadas, hambúrgueres e cordeiro |
|---|---|
| Uva | Malbec |
| Harmonizações | Carnes e Massas |
| Tipo de vinho | Tinto |
| Comentário Sommelier | Vinho Tinto Argentino Susana Balbo Crios Malbec 750ml Crios Malbec é uma expressão fresca e pura, com aromas de violetas, cerejas, mocha e especiarias. Taninos suculentos e acidez equilibrada complementam perfeitamente os sabores de frutas vermelhas maduras, enquanto um toque sutil de carvalho adiciona complexidade. Joaquín Hidalgo descreveu-o como “Um livro de Malbec (…) expressivo, vermelho ensolarado, intenso, mas descontraído” para Vinous. A Crios nasceu do amor de Susana Balbo por seus filhos e do desejo de forjar um legado para sua família, ajudando-os a navegar em suas próprias jornadas de vida com lições aprendidas de uma vida inteira de empreendedorismo pioneiro. O icônico logotipo da marca da mão em cada garrafa Crios simboliza o vínculo familiar e ilustra as mãos como ferramentas poderosas para as mães, permitindo que elas segurem, forneçam calor, nutrir e confortar, além de ensinar à próxima geração as habilidades e a sabedoria alcançadas . Convicção, vibração e identidade são necessárias para criar algo com as mãos e deixar uma marca pessoal indelével. Vinificação Fermentado a uma temperatura máxima de 28-31°C (82-88°F) com leveduras selecionadas. A maceração dura 15 a 20 dias. Remontagens são abertas e fechadas, com delestage em várias etapas da fermentação. Prêmios: Medalha de Prata - The International Wine & Spirit Competition (Safra de 2018) |Premiado em 2019 Medalha de Prata - Concours Mondial de Bruxelles Wine Competition (Safra de 2017) | Premiado em 2019 Medalha de Prata - Wines of Argentina (Safra de 2013) | Premiado em 2014 Medalha de Bronze - Wines of Argentina (Safra de 2012) | Premiado em 2013 Medalha de Prata - Wines of Argentina (Safra de 2011) | Premiado em 2012 Medalha de Prata - Wines of Argentina (Safra de 2010) | Premiado em 2011 Medalha de Prata - Wines of Argentina (Safra de 2009) | Premiado em 2010 A Vinícola Susana Balbo é a fundadora da vinícola Susana Balbo Wines. A vinícola foi fundada em 1999 por Susana, que ganhou o apelido de "Rainha do Torrontés" por seu papel de liderança na transformação do Torrontés cortado em um varietal de classe mundial. Durante seus mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultora das principais vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências do mercado e dos estilos de vinho. A criação de Susana Balbo Wines marcou um ponto alto na vida de Susana, realizando um sonho de vida: ter sua própria vinícola e criar vinhos sob seu próprio rótulo. Hoje, com a ajuda de seus dois filhos, José e Ana, Susana está competindo com os maiores exportadores da Argentina e ganhando novos prêmios por seus vinhos a cada ano. Com seu compromisso com a qualidade e inovação, Susana foi nomeada pela segunda vez entre as 10 "Mulheres Mais Influentes do Mundo do Vinho" pela revista americana Drinks Business e ganha os mais altos prêmios por seus vinhos até receber a consagração com 99 pontos de James Suckling para o vinho Nosostros. |
caracteristicas
| Estilo | Frutado |
|---|---|
| Classificação | Seco |
| Safra | A Consultar |
| Uva | Malbec (100%) |
| Produtor | Susana Balbo |
| País | Argentina |
| Região | Mendoza |
| Envelhecimento | 9 meses em barricas de carvalho francês |
| Graduação alcoólica | 14% |
| Características Visuais | Violeta avermelhada |
| Características olfativas | O nariz é seduzido com o seu delicioso aroma floral com notas de groselha e um t |
| Características gustativas | Na boca, apresenta notas de cereja preta, ameixa e morango. A madeira está em pe |
| Temperatura ideal de consumo | Entre 16°C e 17°C |
Comentário do Sommelier
Vinícola
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