Comentário Sommelier
Harmonização
Carnes de Caça, Queijos e Trufas.
Harmonizações
Carnes e MassasQueijos
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Italiano Riondo Amarone Della Valpolicella 750ml
Riondo Amarone della Valpolicella é um vinho elegante com grande corpo e estrutura, cheio e complexo. Na boca mostra um sabor de cereja preta, notas picantes de baunilha e café no final.
Vinificação Após colhidas, as uvas são submetidas ao clássico método de appassimento onde são colocadas em esteiras desidratando naturalmente, recebendo o auxílio de uma ventilação induzida (ventiladores). As uvas então são prensadas e fermentadas com as cascas sob bombeamento tradicional e constante. Estagia em barris de carvalho por 24 meses.
Prêmios: Medalha de Ouro - Mundus Vini (Safra de 2017) | Premiado em 2021 Medalha de Ouro - Berliner Wine Trophy (Safra de 2016) | Premiado em 2020 Medalha de Bronze - International Wine Challenge (Safra de 2017) | Premiado em 2021 96 PTS - Luca Maroni (Safra de 2016) | Avaliado em 2020 93 PTS - Gilbert & Gaillard (Safra de 2017) | Avaliado em 2021
A Vinícola A Cantine Riondo é bem mais do que um produtor de vinhos. É uma grande vinícola detentora de muitas marcas, entre elas a Casa Burti e Lunardi, além da própria Riondo, ambas agora, que estão no Brasil através da Importadora Italiamais. A sede da vinícola está localizada no Veneto, ao nordeste do país, tendo como grandes cidades de referência as históricas Veneza e Verona. Seus rótulos possuem distribuição nacional e internacional, sendo ela considerada uma das maiores distribuidoras de vinhos para o mercado europeu. O nome Riondo, é uma homenagem ao Monte Riondo, uma pequena colina arredondada que está localizada a uma curta distância da sede principal da vinícola que conta com mais de 6.000 hectares de vinhas que cobrem as principais zonas de produção, denominações e castas da região: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Garganega e Corvina, desde Valpolicella, ao Norte de Verona até SOAVE, no leste da cidade até a província de Vicenza, aonde é produzido o Prosecco DOC.
Riondo Amarone della Valpolicella é um vinho elegante com grande corpo e estrutura, cheio e complexo. Na boca mostra um sabor de cereja preta, notas picantes de baunilha e café no final.
Vinificação Após colhidas, as uvas são submetidas ao clássico método de appassimento onde são colocadas em esteiras desidratando naturalmente, recebendo o auxílio de uma ventilação induzida (ventiladores). As uvas então são prensadas e fermentadas com as cascas sob bombeamento tradicional e constante. Estagia em barris de carvalho por 24 meses.
Prêmios: Medalha de Ouro - Mundus Vini (Safra de 2017) | Premiado em 2021 Medalha de Ouro - Berliner Wine Trophy (Safra de 2016) | Premiado em 2020 Medalha de Bronze - International Wine Challenge (Safra de 2017) | Premiado em 2021 96 PTS - Luca Maroni (Safra de 2016) | Avaliado em 2020 93 PTS - Gilbert & Gaillard (Safra de 2017) | Avaliado em 2021
A Vinícola A Cantine Riondo é bem mais do que um produtor de vinhos. É uma grande vinícola detentora de muitas marcas, entre elas a Casa Burti e Lunardi, além da própria Riondo, ambas agora, que estão no Brasil através da Importadora Italiamais. A sede da vinícola está localizada no Veneto, ao nordeste do país, tendo como grandes cidades de referência as históricas Veneza e Verona. Seus rótulos possuem distribuição nacional e internacional, sendo ela considerada uma das maiores distribuidoras de vinhos para o mercado europeu. O nome Riondo, é uma homenagem ao Monte Riondo, uma pequena colina arredondada que está localizada a uma curta distância da sede principal da vinícola que conta com mais de 6.000 hectares de vinhas que cobrem as principais zonas de produção, denominações e castas da região: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Garganega e Corvina, desde Valpolicella, ao Norte de Verona até SOAVE, no leste da cidade até a província de Vicenza, aonde é produzido o Prosecco DOC.
Estilo
Intenso
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Produtor
Cantine Riondo
País
Itália
Região
Amarone della Valpolicella
Envelhecimento
Estagia em barris de carvalho por 24 meses.
Graduação alcoólica
15%
Características Visuais
Vermelho granada intenso e brilhante.
Características olfativas
Notas de canela, geleia de cereja e nozes, conferindo aromas com ótima complexidade.
Características gustativas
No paladar é maduro, aportando cerejas pretas, notas de baunilha e café.
Temperatura ideal de consumo
16° - 18° Graus
Vinho Tinto Italiano Riondo Amarone Della Valpolicella 750ml
Referência: ASC0010
