Comentário Sommelier
Harmonização
Pratos de carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça ou exóticas (cordeiro, cabrito, javali, coelho, faisão, perdiz, pato) ou bacalhau no forno com tomates e pimentões
Uva
Blend de Uvas
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Português Confidencial 750ml
Da vinícola Casa Santos Lima, a mesma que produz o Quinta de Bons Ventos e Lisbonita, o Confidencial é um daqueles portugueses queridinhos pelos nossos clientes.
Este agradável vinho foi produzido por métodos tradicionais e maceração pelicular a partir de uma seleção das melhores castas desta região. Com aromas de frutos silvestres maduros apresenta-se encorpado e frutado, comalgumas notas de carvalho. No final sobressai uma acidez equilibradae taninos firmes.
A Vinícola
A Casa Santos Lima foi constituida para continuar a história da família portuguesa Santos Lima. Conta com um portefólio muito alargado de vinho, produzindo todos os anos e em 5 regiões diferentes vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes, frisantes, leves e colheitas tardias. A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha diretamente ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes
Da vinícola Casa Santos Lima, a mesma que produz o Quinta de Bons Ventos e Lisbonita, o Confidencial é um daqueles portugueses queridinhos pelos nossos clientes.
Este agradável vinho foi produzido por métodos tradicionais e maceração pelicular a partir de uma seleção das melhores castas desta região. Com aromas de frutos silvestres maduros apresenta-se encorpado e frutado, comalgumas notas de carvalho. No final sobressai uma acidez equilibradae taninos firmes.
A Vinícola
A Casa Santos Lima foi constituida para continuar a história da família portuguesa Santos Lima. Conta com um portefólio muito alargado de vinho, produzindo todos os anos e em 5 regiões diferentes vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes, frisantes, leves e colheitas tardias. A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha diretamente ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes
Estilo
Frutado
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Blend de Uvas
Produtor
Casa Santos Lima
País
Portugal
Região
Lisboa
Envelhecimento
10 meses em barrica de carvalho
Graduação alcoólica
13%
Características Visuais
Vermelho escuro
Características olfativas
Complexo, com um carácter único de frutos silvestres maduros e com notas de madeira
Características gustativas
Frutado, médio corpo, e taninos finos. Com final de prova agradável.
Temperatura ideal de consumo
16-18 °C
Vinho Tinto Português Confidencial 750ml
Referência: 385
