Comentário Sommelier
Harmonização
Carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, molhos intensos, embutidos e queijos curados, além do tradicional Arroz de Pato
Uva
Alicante BouschetAragonezCabernet Sauvignon
Harmonizações
Carnes e MassasQueijos
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Corte composto por 45% Alicante Bouschet, 30% Aragonês e 25% Cabernet Sauvignon. Traz deliciosos aromas de frutas fermelhas, com destaque para ameixa e notas de baunilha, chocolate e tabaco. Com grande estrutura em boca, traz frutas negras, notas de couro, de fumaça e nuances minerais e terrosas. Ótima acidez, taninos bem marcados e final longo e exuberante.
Estilo
Frutado
Safra
A consultar
Uva
Alicante BouschetAragonezCabernet Sauvignon
Produtor
Alexandre Relvas
País
Portugal
Região
Alentejo
Envelhecimento
Estagia em barris de carvalho.
Graduação alcoólica
13,5 %
Características Visuais
Vermelho Rubi Profundo
Características olfativas
Aroma marcante de ameixas com nuances de baunilha.
Características gustativas
Um vinho de elevada concentração, com acidez e madeira bem integrada e taninos p
Temperatura ideal de consumo
15° C
Vinho Tinto Português Herdade de São Miguel Reserva 750ml
Referência: 60020008
