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Tinto

Vinho Tinto Português Luis Pato Baga Touriga Nacional IGP 750ml

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Características

especificacoes

HarmonizaçãoGrelhados, tanto carnes vermelhas como peixes
UvaBaga, Touriga Nacional
HarmonizaçõesCarnes e Massas
Tipo de vinhoTinto
Comentário SommelierVinho Tinto Português Luis Pato Baga Touriga Nacional IGP 750ml



A uva Baga, famosa na Bairrada, pode gerar vinhos portugueses adstringentes e herbáceos. Entretanto, nas mãos de brilhantes produtores como Luis Pato, considerado o “domador da Baga”, é capaz de produzir vinhos expressivos, com grande complexidade e capacidade de guarda.


Este é o terceiro vinho da Beira Atlântico mais procurado (em termos de pesquisas) e um dos vinhos tintos mais caros da Beira Atlântico (top 10).


O corte de duas uvas estrelas portuguesas: Baga, cheia de personalidade e emblemática da Bairrada, e a Touriga Nacional, casta original do Dão, que é sedosa e perfumada, origina este tinto cheio de caráter e tipicidade. Criando assim, um tinto de excelente relação qualidade/preço, muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.


Prêmios

90pts - Robert Parker 2013



A Vinícola


Luis Pato é uma verdadeira lenda em Portugal, o "revolucionário da Bairrada", que domesticou a casta Baga e transformou os vinhos da região em alguns dos melhores, mais finos, estruturados e complexos exemplares do país. João Pato, em 1970, começou a engarrafar os exemplares produzidos a partir de suas vinhas, tornando-se o pioneiro a engarrafar e produzir vinhos na região da Bairrada após sua demarcação. Seu filho, Luis Pato, herdou seu amor pela vinicultura e produziu seu primeiro exemplar em 1980:um monovarietal da uva Baga, com uma qualidade excepcional e raridade absoluta, procurado ainda hoje por apreciadores que o consideram como um verdadeiro tesouro.

caracteristicas

EstiloFrutado
ClassificaçãoSeco
UvaBaga (50%) e Touriga Nacional (50%)
ProdutorLuis Pato
PaísPortugal
RegiãoBairrada
EnvelhecimentoMaturação 10 dias em tanques de inox
Graduação alcoólica12%
Características VisuaisRubi intensa
Características olfativasAromas de frutas vermelhas, notas de especiarias, além de toques de chocolate e de violeta
Características gustativasIntenso, taninos redondos e um final agradável
Temperatura ideal de consumo16 a 18ºC

Comentário do Sommelier

Vinícola

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