Comentário Sommelier
Harmonização
Grelhados, tanto carnes vermelhas como peixes
Uva
BagaTouriga Nacional
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Português Luis Pato Baga Touriga Nacional IGP 750ml
A uva Baga, famosa na Bairrada, pode gerar vinhos portugueses adstringentes e herbáceos. Entretanto, nas mãos de brilhantes produtores como Luis Pato, considerado o “domador da Baga”, é capaz de produzir vinhos expressivos, com grande complexidade e capacidade de guarda.
Este é o terceiro vinho da Beira Atlântico mais procurado (em termos de pesquisas) e um dos vinhos tintos mais caros da Beira Atlântico (top 10).
O corte de duas uvas estrelas portuguesas: Baga, cheia de personalidade e emblemática da Bairrada, e a Touriga Nacional, casta original do Dão, que é sedosa e perfumada, origina este tinto cheio de caráter e tipicidade. Criando assim, um tinto de excelente relação qualidade/preço, muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.
Prêmios
90pts - Robert Parker 2013
A Vinícola
Luis Pato é uma verdadeira lenda em Portugal, o "revolucionário da Bairrada", que domesticou a casta Baga e transformou os vinhos da região em alguns dos melhores, mais finos, estruturados e complexos exemplares do país. João Pato, em 1970, começou a engarrafar os exemplares produzidos a partir de suas vinhas, tornando-se o pioneiro a engarrafar e produzir vinhos na região da Bairrada após sua demarcação. Seu filho, Luis Pato, herdou seu amor pela vinicultura e produziu seu primeiro exemplar em 1980:um monovarietal da uva Baga, com uma qualidade excepcional e raridade absoluta, procurado ainda hoje por apreciadores que o consideram como um verdadeiro tesouro.
A uva Baga, famosa na Bairrada, pode gerar vinhos portugueses adstringentes e herbáceos. Entretanto, nas mãos de brilhantes produtores como Luis Pato, considerado o “domador da Baga”, é capaz de produzir vinhos expressivos, com grande complexidade e capacidade de guarda.
Este é o terceiro vinho da Beira Atlântico mais procurado (em termos de pesquisas) e um dos vinhos tintos mais caros da Beira Atlântico (top 10).
O corte de duas uvas estrelas portuguesas: Baga, cheia de personalidade e emblemática da Bairrada, e a Touriga Nacional, casta original do Dão, que é sedosa e perfumada, origina este tinto cheio de caráter e tipicidade. Criando assim, um tinto de excelente relação qualidade/preço, muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.
Prêmios
90pts - Robert Parker 2013
A Vinícola
Luis Pato é uma verdadeira lenda em Portugal, o "revolucionário da Bairrada", que domesticou a casta Baga e transformou os vinhos da região em alguns dos melhores, mais finos, estruturados e complexos exemplares do país. João Pato, em 1970, começou a engarrafar os exemplares produzidos a partir de suas vinhas, tornando-se o pioneiro a engarrafar e produzir vinhos na região da Bairrada após sua demarcação. Seu filho, Luis Pato, herdou seu amor pela vinicultura e produziu seu primeiro exemplar em 1980:um monovarietal da uva Baga, com uma qualidade excepcional e raridade absoluta, procurado ainda hoje por apreciadores que o consideram como um verdadeiro tesouro.
Estilo
Frutado
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
BagaTouriga Nacional
Produtor
Luis Pato
País
Portugal
Região
Bairrada
Envelhecimento
Maturação 10 dias em tanques de inox
Graduação alcoólica
12%
Características Visuais
Rubi intensa
Características olfativas
Aromas de frutas vermelhas, notas de especiarias, além de toques de chocolate e de violeta
Características gustativas
Intenso, taninos redondos e um final agradável
Temperatura ideal de consumo
16 a 18ºC
Vinho Tinto Português Luis Pato Baga Touriga Nacional IGP 750ml
Referência: 33861
