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Tinto

Vinho Tinto Português Régia Colheita DOC 750ml

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Características

especificacoes

HarmonizaçãoHarmoniza perfeitamente com carnes de caça, carnes vermelhas, embutidos e queijos curados
UvaAlicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira
HarmonizaçõesCarnes e Massas
Tipo de vinhoTinto
Comentário SommelierVinho Tinto Português Régia Colheita DOC 750ml



Um vinho que na boca possui taninos firmes, mas macios, é equilibrado e possui um final de prova duradouro.
No nariz traz um aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias.
Aos olhos apresenta uma coloração Rubi.
Harmoniza perfeitamente com carnes de caça, carnes vermelhas, embutidos e queijos curados.



A Vinícola



A Carmim, Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, localizada no coração do Alentejo. Criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores. Com capacidade de recepção de mil e duzentas toneladas de uva por dia, capacidade de engarrafamento de quinze mil garrafas por hora e capacidade de armazenamento de até trinta e dois milhões de litros.

caracteristicas

EstiloAveludado
SafraA consultar
UvaAragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet.
ProdutorCarmim
PaísPortugal
RegiãoAlentejo
EnvelhecimentoA curtimenta dura todo o período de fermentação, cerca de 15 dias.
Graduação alcoólica13 %
Características VisuaisCor Rubi
Características olfativasAroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias.
Características gustativasNa boca possui taninos firmes, mas macios, é equilibrado e possui um final de prova prolongado.
Temperatura ideal de consumo16° a 18°C

Comentário do Sommelier

Vinícola

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