Comentário Sommelier
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com carnes de caça, carnes vermelhas, embutidos e queijos curados
Uva
Alicante BouschetAragonêsTrincadeira
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Português Régia Colheita DOC 750ml
Um vinho que na boca possui taninos firmes, mas macios, é equilibrado e possui um final de prova duradouro. No nariz traz um aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias. Aos olhos apresenta uma coloração Rubi. Harmoniza perfeitamente com carnes de caça, carnes vermelhas, embutidos e queijos curados.
A Vinícola
A Carmim, Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, localizada no coração do Alentejo. Criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores. Com capacidade de recepção de mil e duzentas toneladas de uva por dia, capacidade de engarrafamento de quinze mil garrafas por hora e capacidade de armazenamento de até trinta e dois milhões de litros.
Um vinho que na boca possui taninos firmes, mas macios, é equilibrado e possui um final de prova duradouro. No nariz traz um aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias. Aos olhos apresenta uma coloração Rubi. Harmoniza perfeitamente com carnes de caça, carnes vermelhas, embutidos e queijos curados.
A Vinícola
A Carmim, Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, localizada no coração do Alentejo. Criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores. Com capacidade de recepção de mil e duzentas toneladas de uva por dia, capacidade de engarrafamento de quinze mil garrafas por hora e capacidade de armazenamento de até trinta e dois milhões de litros.
Estilo
Aveludado
Safra
A consultar
Uva
Alicante BouschetAragonêsTrincadeira
Produtor
Carmim
País
Portugal
Região
Alentejo
Envelhecimento
A curtimenta dura todo o período de fermentação, cerca de 15 dias.
Graduação alcoólica
13 %
Características Visuais
Cor Rubi
Características olfativas
Aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias.
Características gustativas
Na boca possui taninos firmes, mas macios, é equilibrado e possui um final de prova prolongado.
Temperatura ideal de consumo
16° a 18°C
Vinho Tinto Português Régia Colheita DOC 750ml
Referência: 12209
