Comentário Sommelier
Harmonização
Aves, peixes e frutos do mar.
Uva
Pinot Noir
Harmonizações
Peixes e Frutos do Mar
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Emiliana Organic Vineyards
Localizada nos principais vales vitivinícolas do Chile, Emiliana se caracteriza por elaborar vinhos orgânicos e biodinâmicos, de maneira a ajudar na preservação do equilíbrio natural entre a vida, o ser humano e o meio ambiente. Sendo considerada a maior vinícola orgânica do mundo, contando com mais de 900 hectares de vinhedos certificados em diversas áreas do país. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos. Adobe é uma linha reserva produzidos com uvas orgânicas e reflete a qualidade de seus vinhedos, tendo sempre um profundo respeito ao meio ambiente e dos trabalhadores.
Localizada nos principais vales vitivinícolas do Chile, Emiliana se caracteriza por elaborar vinhos orgânicos e biodinâmicos, de maneira a ajudar na preservação do equilíbrio natural entre a vida, o ser humano e o meio ambiente. Sendo considerada a maior vinícola orgânica do mundo, contando com mais de 900 hectares de vinhedos certificados em diversas áreas do país. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos. Adobe é uma linha reserva produzidos com uvas orgânicas e reflete a qualidade de seus vinhedos, tendo sempre um profundo respeito ao meio ambiente e dos trabalhadores.
Estilo
Frutado
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Pinot Noir
Produtor
Emiliana Organic Vineyards
País
Chile
Região
Vale do Bío-Bío
Envelhecimento
Estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês
Graduação alcoólica
13,5%
Características Visuais
Rubi com reflexos violáceos
Características olfativas
Aromas de frutas vermelhas e notas florais, além de um leve toque de baunilha
Características gustativas
Delicado e elegante, de taninos maduros, fresco e com final prolongado
Temperatura ideal de consumo
15 a 16ºC
Vinho Tinto Chileno Adobe Reserva Pinot Noir 750ml
Referência: 020500
