Peixes gordurosos como o atum ou bacalhau. Queijos de meia idade e macarrão com tomate e/ou queijo.
Uva
CarignanTempranillo
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Espanhol Faustino V Reserva 750ml
Brilhante, vermelho rubi escuro, possui notas de frutas pretas com aromas de baunilha e madeira atual. Boa entrada na boca, estrutura média com taninos marcantes e uma boa acidez. Final médio-longo.
A vinícola
A vinícola Faustino, localizada em Oyón, Rioja Alavesa, possui uma reputação internacional conquistada ao longo de mais de 150 anos de experiência na produção e envelhecimento de vinhos de alta qualidade.
Passar pelas portas das Bodegas Faustino é mergulhar na história do vinho. É partilhar a paixão de uma família pela terra e o respeito por uma tradição secular na criação de vinhos. É descobrir a essência da vinícola líder em exportação de Grandes Reserva de Rioja
Classificação
Seco
Safra
2015
Uva
CarignanTempranillo
Produtor
Faustino
País
Espanha
Região
Rioja
Envelhecimento
Mínimo 18 meses em barricas de carvalho americano.
Graduação alcoólica
13,5%
Características Visuais
Rubi escuro
Características olfativas
Notas de frutos pretos com aromas de baunilha e madeira atual.
Características gustativas
Na boca persistência média e taninos marcantes com boa acidez.