Visualmente apresenta a cor rubi intenso. Traz aroma de frutas vermelhas maduras, com notas de baunilha e especiarias. Na boca é seco, com boa acidez, taninos aveludados e bem estruturados. Harmoniza com carnes vermelhas e queijos maduros.
Vinícola
García Carrión, a vinícola número 1 da Europa, com mais de 120 anos de história, é genuinamente familiar e está sob o comando de José García-Carrión Jordán, que aprendeu o ofício com o pai e o avô e ingressou na empresa em 1968, aos 19 anos. Uma das características da empresa é incorporar marcas de prestígio. É o caso da Bodega Jaume Serra – localizada em Villanueva e Geltrú (Barcelona) -, com a qual inaugurou o projeto Vinos de Familia García-Carrión, com o objetivo de agrupar diferentes denominações de origem (DO).
Estilo
Aveludado
Classificação
Seco
Safra
2013
Uva
Tempranillo
País
Espanha
Região
Valdepeñas
Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação alcoólica
13%
Características Visuais
Vermelho rubi intenso
Características olfativas
Traz aroma de frutas vermelhas maduras, com notas de baunilha e especiarias
Características gustativas
Na boca é seco, com boa acidez, taninos aveludados e bem estruturados