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Comentário Sommelier

Harmonização
Carnes vermelhas e queijos variados de meia-idade
Uva
MerlotSangiovese
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Vinho Tinto Italiano Luce 750ml

O impressionante rótulo Luce della Vite apresenta um sol vermelho brilhante com doze chamas, supostamente inspirado no retábulo da Basílica renascentista di Santo Spirito, em Florença. Aliás, há uma conexão Frescobaldi lá – eles doaram o terreno sobre o qual a Basílica foi construída. As uvas foram maceradas durante quatro semanas para extração de toda a cor e taninos, antes de uma fermentação de 12 dias em inox. O vinho estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho francês, 85% novas e 15% de segundo uso. Esse nível de carvalho novo usado pode parecer bastante, mas não é evidente. Em vez disso, a madeira adiciona profundidade e sabores sutis.

Luce não é um vinho para qualquer dia. É um luxo descarado.

Prêmios: James Suckling - 97pts

Wine Spectator - 92pts

A Vinícola
Frescobaldi encarna a essência da Toscana, sua extraordinária vocação para a viticultura e a diversidade de seus territórios. A singularidade de Frescobaldi decorre precisamente da representação desta diversidade, dos vinhos que expressam a cada movimento, combinações variadas e agradáveis de efeitos visuais, de aromas e sensações, decorrentes das características únicas de cada terroir. Por trás de cada vinho Frescobaldi está a paixão de nossos agrônomos e enólogos, que conhecem nossos vinhedos e terroirs nos mínimos detalhes. A sua arte, criando vinhos de qualidade, exige a regra férrea do respeito. Respeito à nossa tradição, que nos guia em meio à inovação. Respeito pela Toscana, nossa terra.
Estilo
Intenso
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
MerlotSangiovese
Produtor
Frescobaldi
País
Itália
Região
Toscana
Envelhecimento
24 meses em barricas de carvalho: 85% novas, 15% de 2ª passagem
Graduação alcoólica
14,5%
Características Visuais
Vermelho rubi muito intenso
Características olfativas
Notas intensas de frutas vermelhas, presença discreta de incenso e notas de especiarias que conferem uma complexidade extraordinária
Características gustativas
Uma elegante textura tânica que confere ao vinho uma estrutura e equilíbrio único
Temperatura ideal de consumo
16 a 18ºC

Vinho Tinto Italiano Frescobaldi Luce 750ml

Referência: XFRE0201800
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