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Tinto
Vinho Tinto Italiano Frescobaldi Perano Chianti Classico DOCG 750ml
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especificacoes
| Uva | Merlot, Sangiovese |
|---|---|
| Harmonizações | Carnes e Massas |
| Tipo de vinho | Tinto |
| Comentário Sommelier | Vinho Tinto Italiano Frescobaldi Perano Chianti Classico DOCG 750ml Feito de uvas cultivadas a 500 metros acima do nível do mar, o Perano Chianti Classico nasceu nas colinas de Gaiole na região do Chianti. A elevação, exposição, configuração e inclinação das vinhas são extraordinariamente únicos em termos de qualidade e conferem aos vinhos a sua cor púrpura radiante, aromas frutados intensos e que estrutura tânica maravilhosa e elegantemente vibrante. Após a colheita manual, as uvas foram vinificadas em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Maceração na peles com remontagens cuidadosamente monitoradas permitiram a extração fenólica perfeita, resultando na intensidade de cor certa e estrutura típica. O vinho foi então parcialmente envelhecido em recipientes de madeira, enriquecendo delicadamente com aromas terciários. Após um período de envelhecimento em garrafa, o vinho Tenuta Perano estava pronto para ser lançado. De cor vermelho-rubi lindamente brilhante e radiante. É resultado de uma verdadeira temporada maravilhosa. A riqueza e intensidade aromática são surpreendentes, e as notas frutadas são as primeiras a surgir. A cereja ácida é o primeiro aroma que encontramos, seguido de notas de frutos silvestres e frutos vermelhos maduros. Notas de flores, incluindo rosa mosqueta e violeta, emergem juntas com um maravilhoso sabor picante. Notas de pimenta preta e alcaçuz emergem no final. A elegância de Tenuta Perano Chianti Classico é acentuada pelo seu requintado frescor. Este vinho lindamente equilibrado e delicado é cheio de sabor e tem taninos envolventes. A Vinícola Frescobaldi encarna a essência da Toscana, sua extraordinária vocação para a viticultura e a diversidade de seus territórios. A singularidade de Frescobaldi decorre precisamente da representação desta diversidade, dos vinhos que expressam a cada movimento, combinações variadas e agradáveis de efeitos visuais, de aromas e sensações, decorrentes das características únicas de cada terroir. Por trás de cada vinho Frescobaldi está a paixão de nossos agrônomos e enólogos, que conhecem nossos vinhedos e terroirs nos mínimos detalhes. A sua arte, criando vinhos de qualidade, exige a regra férrea do respeito. Respeito à nossa tradição, que nos guia em meio à inovação. Respeito pela Toscana, nossa terra. |
caracteristicas
| Estilo | Intenso |
|---|---|
| Classificação | Seco |
| Safra | A consultar |
| Uva | 90% Sangiovese e 10% Merlot |
| Produtor | Frescobaldi |
| País | Itália |
| Região | Toscana |
| Envelhecimento | 12 meses em barricas e tanques de aço |
| Graduação alcoólica | 13,5% |
| Características Visuais | Vermelho rubi radiante |
| Características olfativas | Notas frutadas são as primeiras a surgir. A cereja ácida, seguido de notas de frutos silvestres e frutos vermelhos maduros. Notas de flores, incluindo rosa e violeta, surgem juntas com um maravilhoso sabor picante. Notas de pimenta preta e alcaçuz aprecem no final |
| Características gustativas | De um requintado frescor, este vinho é lindamente equilibrado e delicado, cheio de sabor com taninos envolventes |
| Temperatura ideal de consumo | 16 a 18ºC |
Comentário do Sommelier
Vinícola
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