Carnes vermelhas, carnes de caça de grande porte, queijos de sabor intenso e cozinha oriental picante.
Uva
Alicante BouschetCabernet Sauvignon
Harmonizações
Carnes e Massas
Tipo de vinho
Tinto
Comentário Sommelier
Em um mundo saturado de mesmice, o Brutalis emerge como uma rebelião no universo dos vinhos. Com 80% Alicante Bouschet e 20% Cabernet Sauvignon, este vinho português é um titã decidido, direto ao ponto, mas cheio de sutilezas. Notas de cedro, tabaco e cereja entrelaçam-se, enquanto sua intensidade se manifesta num final prolongado e condimentado. Uma mão de ferro em luva de veludo, o Brutalis é para aqueles momentos de farta exuberância. Beba com moderação, saboreie com pratos substanciais.
Estilo
Intenso
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Uva
Alicante BouschetCabernet Sauvignon
Produtor
Vidigal Wines
País
Portugal
Região
Lisboa
Graduação alcoólica
15%
Características Visuais
Rubi intenso
Características olfativas
Notas frescas de cedro, folha de tabaco, caroço de cereja e presença de chocolate.
Características gustativas
Encorpado, com final condimentado e prolongado, onde os defumados e especiarias da madeira se conectam.