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Vinho Tinto Português Cartuxa EA 750ml

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Características

especificacoes

HarmonizaçãoCarnes vermelhas, massas e pizzas.
UvaAlicante Bouschet, Syrah/Shiraz, Tempranillo, Trincadeira
HarmonizaçõesCarnes e Massas
Tipo de vinhoTinto
Comentário SommelierA linha EA da Cartuxa é composta pelos chamados 'vinhos do ano', de características típicas de vinhos jovens, fáceis de beber e para consumo imediato. Este tinto é produzido com as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão, todas provenientes de vinhedos da Fundação Eugénio de Almeida. No nariz traz aromas frutados predominantes, com notas de vegetais. Boa estrutura, acidez equilibrada e taninos macios no paladar. A fermentação do vinho ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 24º-27ºC. É engarrafado sem passagem por madeira.



Vinícola



Cartuxa é uma marca de vinhos da Fundação Eugénio de Almeida, sediada em Évora. É dona de um estilo muito particular que faz dela um clássico de Alentejo. Seus vinhos são produzidos a partir de variedades de uvas alentejanas consagradas, cuidadosamente selecionadas e cultivadas em vinhedos próprios. Entre eles está o emblemático Pêra-Manca.

caracteristicas

EstiloFrutado
ClassificaçãoSeco
SafraA consultar
UvaAlicante Bouschet, Syrah, Tempranillo e Trincadeira
ProdutorFundação Eugênio de Almeida
PaísPortugal
RegiãoAlentejo
EnvelhecimentoEngarrafado sem passagem por madeira
Graduação alcoólica13,5%
Características VisuaisGrená, límpido e brilhante
Características olfativasAromas frutados predominantes, com notas de vegetais
Características gustativasBoa estrutura, acidez equilibrada e taninos macios
Temperatura ideal de consumo16 a 18ºC

Comentário do Sommelier

Vinícola

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