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Tinto
Vinho Tinto Chileno Miguel Torres Andica Pinot Noir 750ml
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especificacoes
| Harmonização | Peixes, carnes de caça e molhos de cogumelos. |
|---|---|
| Uva | Pinot Noir |
| Tipo de vinho | Tinto |
| Comentário Sommelier | De boa tipicidade e fácil de beber, este é um tinto orgânico de cor rubi brilhante e seus aromas intensos expressam frutas vermelhas frescas, como cereja e groselha, notas florais e especiarias. Na boca é potente, tem corpo médio, acidez refrescante e taninos polidos, tudo em perfeito equilíbrio. Amadureceu durante 8 meses em barricas de carvalho francês de terceiro ou mais usos, rendendo a ele notas leves de tostado e defumado, complementando muito bem os aromas frutados do vinho. Ideal para acompanhar peixes, carnes de caça e molhos de cogumelos. Vinícola Miguel Torres foi a primeira vinícola estrangeira estabelecida no Chile. A família Torres escolheu este país como o destino apropriado para a prática da vinicultura, devido às suas excelentes condições para o desenvolvimento desta indústria. Contudo, as condições climáticas excelentes não foram suficientes, o que fez a Miguel Torres Chile ser a primeira a introduzir novas tecnologias na produção de vinho, como a fermentação em tanques de aço inoxidável e o envelhecimento em barricas de roble francês. |
caracteristicas
| Estilo | Frutado |
|---|---|
| Safra | A consultar |
| Uva | Pinot Noir |
| Produtor | Miguel Torres |
| País | Chile |
| Região | Vale de Maule |
| Envelhecimento | 100% do vinho passou por carvalho francês de terceiro ou mais usos, por 8 meses. |
| Graduação alcoólica | 13,5% |
| Características olfativas | Aroma intenso e elegante, com elementos de cereja e especiarias. |
| Características gustativas | Delicado e fresco |
| Temperatura ideal de consumo | 16 a 18ºC |
Comentário do Sommelier
Vinícola
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